Une cuisine authentique inspirée des produits de saison

Alliant le classique à la nouveauté, Jean-marie Chanove, Chef de cuisine et son second Stéphane Pichot, vous offrent une cuisine travaillée à l’essentiel sans excés de fioritures, mais où le produit de saison se révèle dans toute sa saveur. Leur seul désir étant la promesse d’un moment unique, aussi long en bouche qu’inoubliable à l’esprit.

A vos agendas 

• Menu truffe noire :
  du 9 janvier au 08 février 2009
  
• Menu poissons du lac Léman:
  du 03 au 30 avril 2009
  
• Menu framboise :
  du 18 juin au 31 juillet 2009
  
• Menu Champignons :
  du 03 au 30 septembre 2009