Refuge des Gourmets restaurant Machilly 74

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douceurs

Assortiment de chocolats aux quatre parfums - Boite de 150 g

Des parfums qui vous feront voyager en pleine nature.

Tous nos chocolats sont imaginés par le Chef Hubert et réalisés par la pâtisserie Lesage exclusivement pour le Refuge des Gourmets

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  • Disponibles en boîtes de 150 g et 225 g
  • 4 parfums par boîte :
    Tanaisie, herbe de montagne, ganache infusée, goût puissant, note florale enrobé de Chocolat noir 64%
    Framboise, fruit local, pulpe de framboise réduite travaillée par nos soins, une belle expression de terroir, lait et noir
    Foin, herbe de prairie récoltée en pleine floraison en montagne en zone protégée, note de foin, chocolat noir et lait
    Noisette, praliné noisette à l’ancienne, grain de noisette, plaisir du goût, texture faible en sucre et matière grasse. Chocolat noir dominant
15.00
Qté :

Caramels framboise - Sachet de 100 g

Réalisés au restaurant par notre chef pâtissier, une friandise délicatement parfumée qui révèle tous ses arômes en bouche.

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  • Disponibles en boîte de 150 g et sachet de 100 g
5.00
Qté :

Confifleur de Pissenlit

"La Marmite enchantée" à Habère Poche, utilise des plantes aromatiques sauvages cueillies dans les Alpes pour confectionner ses confifleurs.

Confifleurs à base de gelée naturelle de plantes, qui ne coulent pas et font le bonheur de tous pour déguster tartines, crêpes ou gâteaux.

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Ingrédients : eau, fleurs de pissenlit, sucre, jus de citron, additif agar agar

Teneur totale en sucre : 55 g pour 100 g

Conserver au frais et consommer rapidement après ouverture car aucun conservateur.

Fabrication fermière.

6.00
Qté :

Confifleur de Reine des Prés

"La Marmite enchantée" à Habère Poche, utilise des plantes aromatiques sauvages cueillies dans les Alpes pour confectionner ses confifleurs.

Confifleurs à base de gelée naturelle de plantes, qui ne coulent pas et font le bonheur de tous pour déguster tartines, crêpes ou gâteaux.

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Ingrédients : eau, Reine des Prés issue de cueillette sauvage, sucre de canne, jus de citron, additif agar agar

Teneur totale en sucre de canne : 55 g pour 100 g

Conserver au frais et consommer rapidement après ouverture car aucun conservateur.

Fabrication fermière.

6.00
Qté :

Confifleur de Sapin

"La Marmite enchantée" à Habère Poche, utilise des plantes aromatiques sauvages cueillies dans les Alpes pour confectionner ses confifleurs.

Confifleurs à base de gelée naturelle de plantes, qui ne coulent pas et font le bonheur de tous pour déguster tartines, crêpes ou gâteaux.

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Ingrédients : eau, pousses d’Epicéa issues de la cueillette sauvage, jus de citron, additif agar agar

Teneur totale en sucre de canne : 55 g pour 100 g

Conserver au frais et consommer rapidement après ouverture car aucun conservateur.

Fabrication fermière.

6.00
Qté :

Confifleur de Sureau

"La Marmite enchantée" à Habère Poche, utilise des plantes aromatiques sauvages cueillies dans les Alpes pour confectionner ses confifleurs.

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Ingrédients : eau, fleurs de Sureau issues de la cueillette sauvage, jus de citron, additif agar agar

Teneur totale en sucre de canne : 55g pour 100 g

Conserver au frais et consommer rapidement après ouverture car aucun conservateur. Fabrication fermière.

6.00
Qté :

Sirop de Sapin

"La Marmite enchantée" à Habère Poche, utilise des plantes aromatiques sauvages cueillies dans les Alpes pour confectionner ses sirops.

Sirop naturel à partir de plantes locales et sauvages

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Ingrédients : eau, sucre et pousses d’Epicéa issues de la cueillette sauvage.

Le dépôt est naturel, bien agiter avant de consommer.

Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

5.00
Qté :

Sirop de Reine des Prés

"La Marmite enchantée" à Habère Poche, utilise des plantes aromatiques sauvages cueillies dans les Alpes pour confectionner ses sirops.

Sirop naturel à partir de plantes locales et sauvages

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Ingrédients : eau, sucre, miel et Reine des Prés issues de la cueillette sauvage.

Le dépôt est naturel, bien agiter avant de consommer.

Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

5.00
Qté :

Sirop de Sureau

"La Marmite enchantée" à Habère Poche, utilise des plantes aromatiques sauvages cueillies dans les Alpes pour confectionner ses sirops. .

Sirop naturel à partir de plantes locales et sauvages

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Ingrédients : eau, sucre, citron et fleurs de Sureau issues de la cueillette sauvage.

Le dépôt est naturel, bien agiter avant de consommer.

Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Retrait au restaurant uniquement. A retirer sur place si produit frais.
5.00
Qté :

Eau de vie de poire / framboise et marc de Savoie

La Maison Mercier, une maison locale renommée, pour des eaux de vie d'exception

Eau de vie de fruits par distillation : poire, framboise, marc de Savoie
Provenance : grande cave Mercier à Ballaison en Haute-Savoie.

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Vendue en bouteille individuelle

20.00
Qté :

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